Der Vorstand der Ulmer Hospiz Stiftung verwaltet die Stiftung und führt den Stifterwillen aus. Zudem vertritt der Vorstand die Stiftung gerichtlich und außergerichtlich. Die Aufgaben des Vorstandes umfassen alle laufenden Geschäfte sowie die Berichterstattung gegenüber dem Kuratorium und die Erstellung des Jahresabschlusses.
Mitglieder der Geschäftsführung sind die ehrenamtlich tätigen Vorstandsmitglieder: